Butterfly pea tea telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional Asia Tenggara. Selain warna birunya yang mencolok dapat berubah tergantung pH, teh ini menawarkan berbagai manfaat kesehatan:
- Kaya Antioksidan
Mengandung flavonoid, antosianin yang menghasilkan pigmen biru, dan antioksidan lainnya yang membantu melawan radikal bebas, mengurangi stres oksidatif, dan berpotensi menurunkan risiko penyakit kronis.
- Meningkatkan Fungsi Otak
Beberapa studi menunjukkan bahwa ekstrak bunga telang dapat meningkatkan produksi asetilkolin yang penting untuk memori dan pembelajaran serta berpotensi meningkatkan daya ingat dan mengurangi risiko gangguan neurodegeneratif.
- Anti-Peradangan & Anti-Mikroba
Senyawa aktifnya memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh. Juga memiliki efek antimikroba terhadap bakteri tertentu seperti E. coli dan Staphylococcus aureus.
- Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan proanthocyanidin dapat meningkatkan aliran darah ke kapiler mata, berpotensi membantu dalam masalah retina, glaukoma, atau penglihatan kabur.
- Mengontrol Kadar Gula Darah
Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak bunga telang dapat menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin, berpotensi bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.
- Menyehatkan kulit dan rambut
Antioksidan dalam teh ini dapat melawan penuaan dini dengan mengurangi kerusakan kolagen. Dalam tradisi Ayurveda, bunga telang juga digunakan untuk memperkuat rambut, merangsang pertumbuhan, dan mencegah uban.
- Menurunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular
Antioksidan dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat (LDL), sehingga berpotensi mengurangi risiko penyakit jantung.
- Meredakan Kecemasan & Stres
Memiliki efek relaksasi yang ringan, sering digunakan dalam praktik Ayurveda untuk mengurangi stres, kecemasan, dan sebagai penenang alami.
- Mendukung Pencernaan
Secara tradisional digunakan untuk mengatasi gangguan pencernaan, seperti sakit perut atau sembelit, karena sifat anti-inflamasinya.
- Pewarna Alami yang Aman
Warna biru alaminya sering digunakan sebagai pewarna makanan/minuman bebas bahan kimia. Perubahan warna (menjadi ungu/merah muda saat ditambahkan asam seperti lemon) juga menambah nilai estetika.